Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

3.3 10 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

300 g

Ingredientes

60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
50 g białego wina, wytrawnego
25 g białego octu winnego
½ łyżeczki soli
250 g masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 400.1 mg

Proteína 1.3 g

Energia 2623.6 kJ / 627.1 kcal

Gordura 67.6 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 42.8 g

Hidratos de carbono 3.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KLASYCZNE SOSY 9 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sos salvitxada

Sos salvitxada

1h 25min

Sos Mojo Amarillo

Sos Mojo Amarillo

45min

Dressing orientalny

Dressing orientalny

10min

Sos myśliwski (sos chasseur)

Sos myśliwski (sos chasseur)

50min

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1h 5min

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20min

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30min

Marynata winna

Marynata winna

15min

Karmelizowany por

Karmelizowany por

20min

Sos romesco

Sos romesco

1h 25min

Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

10min

Sos holenderski

Sos holenderski

15min