Polévka Tom Yum

Polévka Tom Yum

4.2 62 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

2 stonky citrónové trávy, čerstvé oloupané (viz tip), na kousky (2 cm)
2 - 6 chilli papriček, čerstvých napůl (podle chuti)
3 lístky limety kaffir, sušené
20 gramů zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů šalotky napůl
720 gramů kuřecího vývaru
60 gramů hub shiitake, čerstvých na tenké plátky (3 mm)
40 gramů rybí omáčky
2 čajové lžičky cukru
2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
200 gramů velkých čerstvých krevet syrových, oloupaných
2 čajové lžičky limetkové šťávy
4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekané
1 jarní cibulka napůl, a poté nařezaná podélně

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 10.4 g

Energia 448 kJ / 107 kcal

Gordura 2.5 g

Hidratos de carbono 10.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thajsko u vás doma 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30 Min

Svařené víno s pomerančem, badyánem a skořicí

40 Min

Rychlá polévka Pho

1 Std. 20 Min

Citrusové smoothie s jahodami

10 Min

RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou

5 Min

Ginger Berry Shot (Červený zázvorový shot)

15 Min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min

Květáková kari polévka

45 Min

Indický čočkový dahl

30 Min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 Min

Tuňákový dip s vlašskými ořechy

15 Min

Středomořský bramborový salát

1 Std. 10 Min