Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (opcional) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 576 kJ / 138 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Great Taste On Every Level 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chicken porridge with century egg

30min

Chawanmushi

1h 15min

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min

Teochew Seafood Porridge

45min

Homemade Pandan Kaya

55min

Sambal Petai Prawns

20min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min

Pineapple Tarts

1h 30min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Tomato-egg soup

20min