Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

5.0 2 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1201 mg

Proteína 3 g

Energia 628 kJ / 150 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50min

Pork Trotter Jelly

8h

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1h 20min

Paal Appam

9h 30min

Hot and Sour Pineapple Rice

1h 15min

Olive Vegetable Rice

1h 5min

Red Yeast Rice Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

30min

Tom Yum Paste

45min

Prawns and Cuttlefish with Celery

30min

Green Papaya Fish Soup

2h 15min

Korean Egg Bread

30min

Sesame Chicken Mee Sua

40min