Versões compatíveis
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 snítky koriandru, pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 200 gramů cibule, napůl
- 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opcional)
- 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
ou 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 3753 kJ / 900 kcal
- Proteína
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Gordura
- 43 g
- Fibra
- 11.7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 Min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40 Min
Zelné knedlíky
36min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2 Std. 45 Min
Špaldoví medvídci s mandlí
1h 10min
Quinoa sushi
2 Std. 45 Min
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
Nenhuma avaliação
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 Std. 20 Min
Naklíčená quinoa s RAW zeleninou
Nenhuma avaliação
Brambory na středozemní způsob
2h 30min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55 min
Mleté maso
5 min