Versões compatíveis
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 snítky koriandru pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele pouze listy
- 200 gramů cibule napůl
- 400 gramů jehněčí plece nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opcional)
- 400 gramů cukety neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
ou 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- Nutrição
- por 1 porce
- Energia
- 900 kcal / 3753 kJ
- Proteína
- 51 g
- Gordura
- 43 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
- Fibra
- 11.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Hovězí na pivu
1h 45min
Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami
Nenhuma avaliação
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Hruškový kompot s lískovými oříšky
25min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40min
Antioxidační náboj s kokosovým mlékem
10min
Krémová polévka s topinambury
45min
Bramborové knedlíky
50min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45min
Tvarohová buchta
12h 45min