Borș rusesc

Borș rusesc

4.2 67 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
6 porții

Ingredientes

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 - 5 fire
  • roșii tăiate bucăți
    200 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    100 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • sfeclă roșie, crudă tăiată cuburi (2 cm)
    200 g
  • ulei vegetal
    40 g
  • cartofi tăiați cuburi (2 cm)
    150 g
  • ardei grași roșii tăiați cuburi (2 cm)
    100 g
  • varză albă tăiată fâșii
    200 g
  • apă
    1000 g
  • sare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 831.8 mg
Proteína 2 g
Energia 513 kJ / 123 kcal
Gordura 7 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 0.4 g
Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...