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Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
Preparação 5min
Total 45min
8 portions
Ingredientes
-
beurre doux pour les ramequins
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de lardons200 g
-
de pont-l’évêque coupé en morceaux280 g
-
de lait200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.60 g
-
de farine de blé et un peu pour les ramequins50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée2 pincées
-
œufs4
Nutrição por 1 portion
Energia
329 kcal /
1370 kJ
Proteína
18.8 g
Gordura
24.8 g
Hidratos de carbono
7.9 g
Fibra
0.5 g
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França
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