Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
TM6 TM5

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

4.5 ( 40 avaliações )

Ingredientes

  • beurre doux pour les ramequins
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 200 g de lardons
  • 280 g de pont-l’évêque coupé en morceaux
  • 200 g de lait
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 4 œufs

Nutrição
por 1 portion
Energia
329 kcal / 1370 kJ
Proteína
18.8 g
Gordura
24.8 g
Hidratos de carbono
7.9 g
Fibra
0.5 g

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