Ratatouille grand format

Ratatouille grand format

4.3 185 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

240 g d'oignons coupés en deux
3 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates fraîches, coupées en morceaux (2-3 cm)
300 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'aubergines coupées en morceaux (2-3 cm)
500 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)
3 c. à soupe de basilic frais ciselé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.9 g

Energia 363 kJ / 87 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 8.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner pour 6 et + 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Gratin de courgette à la provençale

40min

Ratatouille

40min

Ratatouille provençale

1h

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45min

Tomates farcies

50min

Ratatouille aux lentilles

50min

Tortilla antigaspi du lendemain

35min

Taboulé, poulet au curry

55min

Gratin de merlu aux courgettes

45min

Couscous du soleil

1h

Carottes au cumin

35min

Compotée de poivrons

35min