
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 orange non traitée zeste et jus
- 1 citron jaune non traité zeste et jus
- 700 g d'eau
- 400 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm)
-
400
g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
ou 400 g de brocoli détaillé en bouquets - 4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de beurre doux et un peu pour le plateau vapeur
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 3 brins de persil frais équeutés et ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 405 kcal / 1694 kJ
- Proteína
- 33 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Fibra
- 2.5 g
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