Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 rametti di rosmarino fresco, solo gli aghi
- 3 rametti di timo fresco, solo le foglie
- 5 foglioline di salvia fresca
- 1 cipolla (150 g), tagliata in due metà
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 70 g di pancetta a fette, a pezzi (3 cm)
- 750 g di carne di agnello per spezzatino, disossata, a pezzi
- ¼ di cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 2 carote, a rondelle (1-2 cm)
- 2 gambi di sedano, a rondelle (1-2 cm)
-
2
cucchiai di dado per brodo (di carne o vegetale)
ou 2 cubetti di dado per brodo (di carne o vegetale) - 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 200 g di vino bianco, secco
- 100 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2479 kJ / 393 kcal
- Proteína
- 44.3 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 42.5 g
- Fibra
- 3.925 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Insalata di würstel e formaggio (TM6)
Nenhuma avaliação
Condimento alla senape e aceto balsamico
Nenhuma avaliação
Riso alle verdure con carne
50min
Cake al limone sofficissimo
1 godz. 30 min
Gulasch
3h
Coq au vin
2h
Salsa di pomodoro per tutti i giorni
30 min
Salsa al pomodoro
40 min
Sfogliata del Canton Uri
Nenhuma avaliação
Vulcano al cioccolato e ciliegie
Nenhuma avaliação
Salsa al pomodoro
25 Min
Verdure asiatiche in agrodolce
Nenhuma avaliação