Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g lente-uitjes, in stukken
- 60 g extra vergine olijfolie
- 10 g maïzena (zetmeel)
- 50 g witte wijn
- 100 g vloeibare rundsbouillon
- 1 el graanmosterd
- 700 - 800 g varkenshaasje (1-2 stukken), in dikke plakken (2-3 cm)
- 2 snuifjes fijn zout, naar believen
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper, naar believen
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1133 kJ / 271 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Hidratos de carbono
- 3.4 g
- Gordura
- 16.65 g
- Fibra
- 0.65 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Bloemkool met kaas
55 min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 min
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 min
Filet mignon met gepeperde Parmezaanse saus en Roquefort-aardappelen
50 min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 min
Ananascarpaccio met roze sorbet
20 min
Kipfilets pizzaiola
55 min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 min
Lamslende met roze pepersaus
45 min
Bechamelsaus
15 dk
Groene pepersaus
20 min