Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Runderragout met aardappelen
Preparação 5min
Total 1h 10min
6 porties
Ingredientes
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meel30 g
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rundsvlees in blokjes ( ongeveer 2 cm)700 g
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ui in stukken (3 cm)140 g
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selder in stukken (3 cm)100 g
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teentje knoflook½
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gedroogd eekhoorntjesbrood 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt50 g
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extra vergine olijfolie20 g
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boter40 g
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droge witte wijn100 g
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tomatenpuree30 g
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wortelen in schijfjes of in stukken (2 cm)200 g
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gedroogde laurierbladeren2
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verse tijm waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn1 takje
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1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l), huisgemaaktvleesbouillon huisgemaakt300 g
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zout1 afgestreken tl
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aardappelen in blokjes (ong. 2 cm)400 g
Nutrição por 1 portie
Energia
301 kcal /
1259 kJ
Proteína
30.4 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
20.7 g
Fibra
3.3 g
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