Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g meel
- 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
- 140 g ui, in stukken (3 cm)
- 100 g selderij, in stukken (3 cm)
- ½ teentje knoflook
- 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
- 20 g extra vergine olijfolie
- 40 g boter
- 100 g droge witte wijn
- 30 g tomatenpuree
- 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
- 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
- 1 afgestreken tl zout
- 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1259 kJ / 301 kcal
- Proteína
- 30.4 g
- Hidratos de carbono
- 20.7 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 3.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 min
Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham
40 min
Slowcooken kalfsstoofpot
2 Std. 10 Min
Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst
9h 15min
Gevulde kalkoenborst
Nenhuma avaliação
Kipfricassee
Nenhuma avaliação
Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers
Nenhuma avaliação
Vleesgehaktbrood met champignons
1klst 5 min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1h
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 min
Kalkoenburgers
1h 25 min
Aardappel-preisoep
40 min