Kabeljauw met citrusboter

3.3 17 avaliações

Preparação 25min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
1
citroen liefst biologisch, schil en sap
1
water
700 g
aardappelen in stukken
400 g
courgettes in plakjes (5 mm)
400 g
boter
verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
4
zout volgens smaak
½ tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
½ tl
boter
80 g
anijszaad
1 tl
1 tl gedroogd venkelzaad
verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
3 takjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 33 g

Energia 1694 kJ / 405 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het basiskookboek 174 Receitas
Benelux

Het Basiskookboek 133 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gehaktbrood

1h 20min

Forelmousse

5min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Zalmtartaar

10min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Veelzijdige stevige soep

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45min

Runderragout met aardappelen

1h 10min

Met honing geglazuurde wortelen

30min