Noodles con verdure

Noodles con verdure

4.7 14 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

Condimento di verdure

2 spicchi di aglio pelati e schiacciati
30 g di olio di oliva
200 g di zucchine non pelate, tagliate alla julienne (lunghezza 5 cm)
150 g di carote tagliate alle julienne (lunghezza 5 cm)
1 gambo di sedano (circa 50 g), a fette
40 g di cipolla tagliata a spicchi
200 g di funghi, freschi (in base alla stagione), tagliati a fette
50 g di porro tagliato a fette
1 pizzico di sale
30 g di salsa di soia

Noodles

1000 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
100 g di vermicelli cinesi (glass noodles)
100 - 150 g di germogli di soia freschi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.5 g

Energia 618 kJ / 148 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 12.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meno di 400 calorie 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Gamberi al curry

Gamberi al curry

35min

Porridge con frutta fresca

Porridge con frutta fresca

15min

Verdure al forno marinate

Verdure al forno marinate

50min

Limonata

Limonata

5min

Lasagne

Lasagne

2h

Omelette dei supereroi

Omelette dei supereroi

Nenhuma avaliação

Moussaka di lenticchie

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h

Arachidi speziate

Arachidi speziate

45min

Chips croccanti con guacamole

Chips croccanti con guacamole

1h

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Verdure all'orientale

Verdure all'orientale

10min