Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Aubergine papeton with tomato coulis
Preparação 20min
Total 2h
6 portions
Ingredientes
Papeton
-
aubergines cut in pieces (approx. 3 cm)1000 g
-
garlic clove1
-
olive oil50 g
-
slightly salted butter for greasing
-
wheat flour for dusting
-
eggs4
-
semi-skimmed milk50 g
-
salt3 pinches
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
hot water for bain-marie
Tomato coulis
-
garlic cloves3
-
white onions cut in halves100 g
-
olive oil30 g
-
ripe tomatoes cut in halves600 g
-
caster sugar1 tsp
-
fresh thyme leaves1 pinch
-
salt3 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
fresh basil leaves chopped10
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
1089 kJ /
262 kcal
Gordura
19 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
16 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Provence on your table
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Sicilian Prawn Salad
40min
Spicy Pineapple Vinaigrette
5min
Portuguese-style Crème Brûlée
25min
Porcini Mushroom Risotto
35min
Antonio Bachour: Passion Fruit Fondue with Brioche and Tropical Fruit
4h 30min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
1h 50min
Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare
2h
Almond briouats with honey and sesame seeds
2h
Gilthead bream baked in a salt crust
35min
Caipirinha
5min
Mango Sticky Rice
5h