Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g Emmental cheese, cut in pieces (2 cm)
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 190 g water
- 80 g unsalted butter, diced
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g plain flour
- ¼ tsp mustard powder
- 1 - 2 pinches ground cayenne pepper, to taste
- 4 medium eggs
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 180 kJ / 43 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Sódio
- 60 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20 min
Quick Cheese Soufflés
45 min
Torta Caprese
55 min
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2h 15 min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1h 20 min
Brioche
8h
Floating Islands
40 Min
Pear Frangipane
1h 30 min
Crème Pâtissière
15min
Pear Frangipane
1h 30 min
Gougères
55 min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h