Mozambican chicken curry

Mozambican chicken curry

2.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

onions cut in pieces
150 g
garlic cloves
2
fresh root ginger cut in slices
20 g
oil
30 g
tomatoes cut in pieces
200 g
chicken cut in pieces (approx. 1 whole chicken, see tip)
1200 g
coconut cream
100 g
salt
2 tsp
coconut milk
150 g
piri piri chilli, dried, ground
1 pinch
fresh coriander chopped, to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 43 g

Energia 2937.2 kJ / 702 kcal

Gordura 55 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Africa 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Slow Cooked Beef Shanks with Saffron Risotto

4h 30min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25min

Cheesy Spiralized Potato Pancakes

40min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9h 15min

Bibimbap burrito

45min

Chicken Fricassee (Metric)

55min

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

1h

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Lamb loin with pink peppercorn sauce

45min

Fish curry

35min

Mediterranean pastries

1h

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1h