Pouletspiesse mit Reis

Pouletspiesse mit Reis

2.7 10 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 40min

2 Portionen

Ingredientes

Pouletbrustfilets in Stücken
200 g
Schalotte in Stücken (ca. 1 Schalotte)
30 g
frischer Rosmarin Blätter gewaschen und getrocknet
2 Zweigchen
frische Petersilie
1 Zweigchen
Majoran
1 Zweigchen
Weisswein
30 g
Brot, weiss, vom Vortag Kruste entfernt, in Stücken
50 g
Milch zum Einweichen des Brotes
30 - 50 g
Parmesan in Stücken (3 cm)
30 g
Kräutermischung, frisch (z. B. Thymian, Majoran, Basilikum, Oregano)
30 g
feinkörniges Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Zucchetti mittelgross, in 16 Scheiben
1
Peperoni in 16 Rechtecken
1
Wasser
700 g
Gemüsebouillon
½ TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
Risottoreis, alle Sorten z. B. Arborio oder Carnaroli
150 g
Olivenöl, nativ
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 36.7 g

Energia 2510 kJ / 600 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 80.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Leckeres Geflügel 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1h

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln

55min

Pouletbrustfilet in Pfirsichsauce

40min

Poulet-Speck-Auflauf

1h 10min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35min

Pasta Auflauf mit Spinat

1h 20min

Rinds-Burger mit Käsekern

40min

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Gebackener Spinat mit Eiern

35min