Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.0 3 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
1000 g di acqua
300 - 350 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale
farina per il piano di lavoro

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.4 g

Energia 1410 kJ / 337 kcal

Gordura 4.2 g

Fibra 3.9 g

Hidratos de carbono 65.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina mediterranea 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

Nenhuma avaliação

Burro

40min

Tiramisù alla stracciatella

2h 30min

Polenta

1h

Baguette

4h

Burro

40min

Panini di San Gallo

26h 30min

Caramelle al cioccolato e frutta secca

Nenhuma avaliação

Mezzelune alle mandorle (Corna di gazzella)

1h

Crema Thermomix®

45min

Risotto alla parmigiana

30min

Risotto allo zafferano di Mund

45min