Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (opcional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (opcional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 3.3 g
Receitas alternativas
Ratatouille (ghiveci)
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35 Min
Salată Green Goddess
10 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35 min
Salată de sfeclă roșie
10 min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Caserolă cu orez și carne
1h 15 min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 min
Borș rusesc
50min