Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g castraveți murați, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 150 g morcovi, tăiați segmente (3-4 cm)
- 350 g sfeclă roșie, crudă, tăiată cuburi (3-4 cm)
- 500 g apă
- 250 g cartofi, tăiați cubulețe (cca. 1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 100 g varză murată, tăiată fideluță (opcional)
- 50 g ceapă verde, tăiată fin
- 2 - 3 fire mărar proaspăt
- 60 g ulei vegetal
- 20 g oțet de vin (opcional)
- 1 linguriță sare
- mărar proaspăt, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 583 kJ / 139 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 13 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 3.3 g
Receitas alternativas
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 Min
Salată de crudități
10 Min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 Min
Salată de caracatiță și cartofi
Brak ocen
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Curcubeu la micul dejun
Brak ocen
Salată Waldorf pe frunze de andive
30 Min
Salsa dulce-acrișoară cu ardei
40 λεπτ.
Bavareză de sparanghel
Brak ocen
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Dim sum „Shao mai”
Brak ocen
Supă de primăvară cu legume
35 Min