Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

4.7 30 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 25min

3 porții

Ingredientes

parmezan tăiat bucăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 - 10 g
piper, proaspăt măcinat
1 - 2 prize
apă
1100 g
sare
2 lingurițe
lasagne cu ou
160 g
vinete tăiate cubulețe (cca. 1 cm)
300 g
cățel de usturoi
1
ceapă bucăți
50 g
morcovi bucăți
50 g
țelină tulpină segmente
30 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
pulpă de roșii, din conservă
500 g
ricotta proaspătă scursă
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 24 g

Energia 2352 kJ / 561 kcal

Gordura 29 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Nimic fără ricotta 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pasta primavera

1 Std.

Salată cu pește alb

35 Min

Nestemata salată de quinoa

1 Std. 35 Min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 Std.

Supă de legume

50 Min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 Min

Piure de cereale și fructe

20 Min

Ratatouille (ghiveci)

40 Min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 Std. 30 Min

Polenta cu ratatouille

1 Std. 20 Min

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min