Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15 Min

Caserolă cu rață și legume

1 Std.

Supă marocană picantă de linte

Keine Bewertungen

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15 Min

Frigărui tricolore cu somon

30 Min

Plăcintă cu carne de vită și bere

1 Std. 40 Min

Salată de cartofi și legume, cu pui

1 Std. 15 Min

Sos cu macrou afumat și năsturel

5 Min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 Std. 10 Min

Legume prăjite

10 Min

Tagine cu legume și năut

50 Min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 Min