Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50 Min

Salată de vită thai

30 Min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 Min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10 Min

Tarte cu legume de primăvară

1 Std. 10 Min

Spată rulată de miel, la cuptor

2 Std. 30 Min

Guacamole

5 Min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Keine Bewertungen

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1 Std. 25 Min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 Min