Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pâine de soia cu semințe

Pâine de soia cu semințe

Nenhuma avaliação

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Nenhuma avaliação

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Nenhuma avaliação

Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Paste cu praz și ajvar

Paste cu praz și ajvar

30min

Falafel rapid

Falafel rapid

30min

Chilli vegetarian

Chilli vegetarian

1h 5min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Tagine cu legume și năut

Tagine cu legume și năut

50min

Kimchi

Kimchi

51h

Musaca de linte

Musaca de linte

2h 20min