Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Tartă cu ciuperci

50min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Nenhuma avaliação

Curcubeu la micul dejun

40min

Supă ungurească de ciuperci

30min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Salată a la russe

1h 20min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10min

Ghiveci cu tofu

30min

Supă marocană picantă de linte

40min

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min