Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1h 10min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nenhuma avaliação

Salată de fenicul proaspăt

Salată de fenicul proaspăt

10min

Chilli vegetarian

Chilli vegetarian

1h 5min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10min

Ratatouille (ghiveci)

Ratatouille (ghiveci)

40min

Salată rusească de sfeclă roșie

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Ghiveci cu tofu

Ghiveci cu tofu

30min

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Borș ucrainean

Borș ucrainean

35min

Borș rusesc

Borș rusesc

50min