
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
ou 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 392 kcal / 1644 kJ
- Proteína
- 11 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Fibra
- 9.2 g
Receitas alternativas
Crochete de morcovi
Nenhuma avaliação
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Salată de vită thai
Nenhuma avaliação
Pahare cu somon și andive
Nenhuma avaliação
Salată cu pere și Roquefort
15min
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Supă de legume
50min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Dressing cu portocală și curry
Nenhuma avaliação
Salată de crudități
10min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min