Tarte au chocolat au lait et fraises

Tarte au chocolat au lait et fraises

4.0 6 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 45min

10 portions

Ingredientes

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre
200 g de beurre en morceaux
370 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 œuf

L'émulsion chocolat au lait

200 g de lait
200 g de crème entière
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre
250 g de chocolat au lait en morceaux

La finition

250 g de fraises fraîches
20 g de copeaux de chocolat
20 g de sucre glace

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 10 g

Energia 2615 kJ / 625 kcal

Gordura 35 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passionnément chocolat 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Gâteau des rois

Gâteau des rois

1h 55min

Tarte aux pommes façon crumble (TM5)

Tarte aux pommes façon crumble (TM5)

2h 30min

Pain aux poires

Pain aux poires

Nenhuma avaliação

Brocéliande

Brocéliande

Nenhuma avaliação

Crème au chocolat

Crème au chocolat

3h 15min

Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

12h

Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45min

Forêt noire

Forêt noire

2h 30min

Gâteau à l'Ovo

Gâteau à l'Ovo

55min

Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

2h 10min

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1h 30min

Cake aux branches

Cake aux branches

1h 10min