![Zuppa harira marocchina Zuppa harira marocchina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b082b3e4-17d9-49b4-8364-b066ddc4b615/Derivates/dc6c4d93-4be8-4b75-9145-590a7be45b06.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 150 g di porri, a pezzi
- 120 g di gambi di sedano, a pezzi
- 100 g di carote, a pezzi
- 30 g di olio di oliva + q.b.
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 1 ½ - 2 cucchiaini di coriandolo in polvere, a piacere
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 2 - 3 cucchiai di salsa harissa, a piacere
- 500 g di acqua
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 85 g di lenticchie verdi secche
-
2
cucchiaini di dado per brodo di pollo, fatto in casa
ou 2 dadi per brodo di pollo (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaio di zucchero di canna, chiaro
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
4
sovracosce di pollo disossate e senza pelle (circa 400 g), a pezzi (2 cm)
ou 400 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a pezzi (2 cm) - 8 fette di pane bianco
- 200 g di yogurt naturale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1777 kJ / 424 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 46 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 Min
Harira
40 Min
Noodle di soba con tofu
35 Min
Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo
2h
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1h 10min
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1 Std. 35 Min
Makhmar (Focaccia marocchina)
2 Std. 20 Min
Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)
45 Min
Sfenj - donuts marocchini
3 Std.
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 godz. 30 min
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1 Std.
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1 Std.