Pizza alla farina di farro

Pizza alla farina di farro

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 2h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)
200 g di farina manitoba

200 g di farina per pizza
200 g di farina di farro
1 ½ cucchiaino di sale

Farcitura

450 g di radicchio a pezzi
2 - 3 pizzichi di sale
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di Taleggio senza crosta
10 - 15 noci sgusciate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g

Energia 891 kJ / 213 kcal

Gordura 11 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Torta di mele

1 godz. 30 min

Mousse al cioccolato

3 godz. 30 min

Crostata alle mele

1 godz.

Torta soffice al cioccolato e pere

1 godz. 10 min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 godz. 15 min

Insalata di verdure al bicchiere

20 min

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Maionese

10 min

Pollo alla pechinese

45 min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1 godz. 15 min

Bevanda disintossicante per la pelle

Brak ocen

Pane ai semi di lino

1 godz. 30 min