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Girelle al basilico con melanzane e Feta
Preparação 20min
Total 8h
6 porzioni
Ingredientes
Pasta biscotto al basilico
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12 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
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4 uova
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40 g di burro fuso
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100 g di farina tipo 00
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½ cucchiaino di sale
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½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Ripieno
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1 spicchio di aglio senza anima
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1 peperoncino secco
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1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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40 g di olio extravergine di oliva
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350 g di melanzane violette a tocchetti (1 cm circa)
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1 pizzico di sale
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130 g di passata di pomodoro
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250 g di Feta a tocchetti
Nutrição por 1 porzione
Energia
343 kcal /
1435 kJ
Proteína
14.3 g
Gordura
24.6 g
Hidratos de carbono
16 g
Fibra
2.1 g
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