Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 brins de persil frais
-
500
g de bouillon de volaille
ou 1 cube de bouillon de volaille - 6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de farine de blé
- 50 g de beurre coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- le jus d'un citron jaune
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 224 kcal / 938 kJ
- Proteína
- 28 g
- Gordura
- 10.7 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
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