Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

4.1 16 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 35min

32 portions

Ingredientes

Dough

water
150 g
olive oil
90 g
salt
½ tsp
plain flour plus extra for dusting
350 g

Filling

fresh spinach leaves
200 g
brown onion cut into quarters
350 g
salt
2 tsp
sumac
1 tsp
lemon juice
100 g

Assembly

plain flour for dusting

Nutrição por 1 portion

Energia 70.9 kcal / 297.7 kJ

Proteína 1.7 g

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 8.6 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 0.5 g

Sódio 177.6 mg

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