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Queijo quark e pão de soro

Queijo quark e pão de soro
5.0 5 avaliações
Preparação 20min
Total 12h
650 g
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Ingredientes

Queijo quark
  • leite gordo
    2000 g
  • sumo de limão (3 unid. aprox.)
    150 g
  • sal
    1 c. chá de
Pão de soro
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • farinha tipo 55
    300 g
  • farinha integral
    220 g
  • farinha de centeio
    50 g
  • açúcar amarelo
    20 g
  • manteiga à temperatura ambiente
    30 g
  • ovo
    1
  • bicarbonato de sódio
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 4 g
Energia 360 kJ / 89 kcal
Gordura 5 g
Fibra 0 g
Hidratos de carbono 7 g

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