Tom yum

Tom yum

4.3 33 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (opcional)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 25 g

Energia 760 kJ / 181 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS DEL MUNDO 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón

45min

Tortitas de salmón

2h 20min

Chili con carne

30min

Smoothie bowl

10min

Shepherd's pie

1h 10min

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1h 20min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Queso relleno yucateco

3h

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Milanesas de res

1h 40min

Sopa de fajitas de pollo

50min