Tom yum

Tom yum

4.3 34 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (opcional)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 25 g

Energia 760 kJ / 181 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS DEL MUNDO 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 godz. 20 min

Dip de chorizo

25 min

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7 godz. 30 min

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2 godz. 30 min

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

55 min

Rub Mediterráneo

5 min

Paloma

10 min

Sopa Tex Mex de pavo

50 min

Chía pudding de matcha

30 min

Bowl de taco de pavo

1 godz.

Pollo tandoor

6 godz. 45 min

Misoshiru (sopa miso)

15 min