Tom yum

Tom yum

4.4 32 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (opcional)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porciones

Proteína 25 g

Energia 760 kJ / 181 kcal

Gordura 6 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS DEL MUNDO 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1h

Arroz jazmín con coco

50min

Pollo tikka masala

6h 40min

Pad thai

40min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Falafel de chícharo

30min

Curry tailandés

40min

Camarones saganaki con queso feta

35min

Pollo tandoor

6h 45min

Ramen japonés

1h 40min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30min