South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 29 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Nutrição por 1 portion

Energia 322 kcal / 1347 kJ

Proteína 30 g

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 7 g

Fibra 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TEX-MEX COOKBOOK 51 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1 Std. 20 Min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1 Std.

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

1 Std. 25 Min

Slow Cooked Pork in Salsa Verde

Slow Cooked Pork in Salsa Verde

5 Std. 45 Min

Chicken Enchiladas

Chicken Enchiladas

40 Min

Picadillo (Texas Hash)

Picadillo (Texas Hash)

40 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 Std. 5 Min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4 Std.

Beef Barbacoa

Beef Barbacoa

2 Std.

Chicken Enfrijoladas

Chicken Enfrijoladas

50 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Shrimp and Vodka Penne Pasta

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 Min