South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 34 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 1347 kJ / 322 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TEX-MEX COOKBOOK 51 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Chicken Étouffée

1h 25min

Pollo Pibil

1h 30min

Yucatan Style Sopa de Lima

40min

Chicken Enchiladas

40min

Chicken and Quinoa Salad

50min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Mediterranean Chicken

35min

Chicken Mole Verde

1h 5min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Beef Barbacoa

2h

Tinga de Pollo

40min

Paella

30min