Dispositivos e acessórios
Gozleme
Preparação 40min
Total 1h 15min
24 pieces
Ingredientes
Dough
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strong white bread flour450 g
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dried instant yeast10 g
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fine sea salt1 pinch
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olive oil30 g
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plain yoghurt50 g
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water warm260 g
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plain flour for dusting
Filling
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Swiss chard200 g
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onions quartered100 g
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olive oil15 g
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sweet paprika1 tsp
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feta cheese120 g
Assembly
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plain flour for dusting
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olive oil for frying
Nutrição por 1 piece
Energia
104.2 kcal /
435.9 kJ
Proteína
3.1 g
Gordura
3.2 g
Hidratos de carbono
15.5 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
1.1 g
Sódio
70.7 mg