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Croquetas de pollo y jamón
Preparação 30min
Total 6h 40min
25 unidades
Ingredientes
-
de jamón serrano en dados30 g
-
pechuga de pollo cocida100 g
-
huevo duro1
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de mantequilla50 g
-
de cebolla15 g
-
de harina de repostería85 g
-
de leche400 g
-
huevo batido (para empanar)1
-
de pan rallado (para empanar)100 - 150 g
-
de aceite para freír300 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
79 kcal /
331 kJ
Proteína
3.23 g
Gordura
4.42 g
Hidratos de carbono
6.62 g
Fibra
0.17 g
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