Spaghettini sauce aux moules et palourdes

Spaghettini sauce aux moules et palourdes

4.5 11 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

4 - 5 brins de persil frais feuilles lavées et séchées
1000 g de moules, brossées et nettoyées
500 g de palourdes fraîches, nettoyées
500 g d'eau
20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g d'oignon en morceaux (2-3 cm)
1 gousse d'ail
1 piment, frais épépiné, rouge de préférence
50 g de vin blanc, sec
300 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de sel
1 pincée poivre fraîchement moulu
320 g de spaghettini

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 13 g

Energia 1807 kJ / 432 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pâtes 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette

3h

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1h 30min

Champignons Mu-err aux oignons en botte

50min

Citronette et vinaigrette

10min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Penne alla puttanesca

35min

Couscous au rouget et aux poivrons

30min

Dorade royale en croûte de sel

35min

Riz aux fruits de mer

1h 15min

Blanquette de veau aux bolets

1h 30min

Cassolette de crevettes et vermicelles

30min

Pizza frescolina

1h 40min