Pain de viande "pieds d'Halloween"

Pain de viande "pieds d'Halloween"

5.0 3 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 30min

10 portions

Ingredientes

1 oignon (± Ø 7 cm)
1 oignon (± 150 g)
2 gousses d'ail
4 brins de feuilles de persil frais
1000 g de viande de boeuf hachée
2 c. à café de sel
1 c. à café de poivre noir moulu
2 c. à café de moutarde
4 œufs
100 g de chapelure
120 g de lait
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
200 g d'eau pour humidifier les mains
150 g de ketchup

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 816.5 mg

Proteína 21.6 g

Energia 1488.2 kJ / 355.7 kcal

Gordura 22.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 15.5 g

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