Penne aux moules

Penne aux moules

3.3 4 avaliações
Preparação 15min
Total 1h
4 portions

Ingredientes

  • de persil frais feuilles lavées et séchées
    3 brins
  • de moules fraîches, nettoyées ou pas
    1000 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    50 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'eau jusqu’à l’obtention de 700 g de liquide
    400 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de pâtes sèches, type penne rigate d’excellente qualité
    350 g
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    1 pincée

Nutrição por 1 portion

Energia 465 kcal / 1945 kJ
Proteína 19 g
Gordura 16 g
Hidratos de carbono 66 g
Fibra 3 g

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