Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cannellonis
Preparação 25min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
-
d'huile d'olive extra vierge100 g
-
d'oignons en morceaux200 g
-
gousses d'ail2
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de tomates pelées en dés, en boîte ou fraîches150 g
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de blanc de poulet en dés200 g
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de viande de bœuf, désossée en dés200 g
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de viande de porc maigre, dénervée en dés200 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre1 pincée
-
feuille de laurier, sèche1
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de cognac ou de brandy30 g
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de farine50 g
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de lait200 g
-
cannellonis secs24 - 30
Sauce béchamel
-
de beurre60 g
-
de farine60 g
-
de lait750 g
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de sel1 ½ c. à café
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de poivre noir, moulu½ c. à café
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de noix de muscade, fraîchement moulue3 pincées
Pour faire dorer
-
de fromages à pâte mi-dure50 g
Nutrição por 1 portion
Energia
483 kcal /
2019 kJ
Proteína
29.44 g
Gordura
27.13 g
Hidratos de carbono
29.5 g
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Cuisine méditerranéenne
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Suíça
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