Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de concombre épépiné et coupé en tronçons
- 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'échalotes coupées en deux
- 80 g de cornichons au vinaigre égouttés
- 2 c. à soupe de moutarde à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- 35 g d'huile neutre de noix
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de mortadelle coupée en dés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 351.2 kcal / 1456.8 kJ
- Proteína
- 13.2 g
- Gordura
- 30.5 g
- Hidratos de carbono
- 4.2 g
- Fibra
- 2 g
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