Risotto à la pomme et au jambon fumé

Risotto à la pomme et au jambon fumé

3.5 35 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
30 g d'échalotes coupées en deux
30 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto
180 g de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
820 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
80 g de jambon fumé coupé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 670.5 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1861.5 kJ / 444.8 kcal

Gordura 12.3 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 67.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°27 36 Receitas
França

Também pode gostar...

Ramen carbonara

25min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min

Poulet à l’ananas à la cubaine

50min

Coquillettes au jambon, petits pois et menthe

20min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Chowder à la dinde

25min

Croque flammekueche

55min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50min

Risotto aux petits pois et au jambon

25min