Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Caracolas de canela
Preparação 30min
Total 2h
24 unidades
Ingredientes
Masa
-
de mantequilla Lurpak® en trozos90 g
-
de leche300 g
-
de azúcar60 g
-
de cardamomo molido (opcional)1 cucharada
-
de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)500 g
-
de levadura de panadería deshidratada1 sobre
-
de sal½ cucharadita
-
harina
Relleno
-
de mantequilla Lurpak® en trozos100 g
-
de canela molida2 cucharadas
-
de clavo molido (opcional)¼ cucharadita
-
de azúcar30 g
-
de sal1 pellizco
Montaje
-
huevo batido1
-
de azúcar2 - 3 cucharadas
Nutrição por 1 unidad
Energia
158 kcal /
661 kJ
Proteína
2.8 g
Gordura
7.5 g
Hidratos de carbono
19.7 g
Fibra
0.8 g
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