Wurzel-Tortilla

Wurzel-Tortilla

3.1 16 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Mandeln
20 g
Schalotten halbiert
60 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Zitrone Bio, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Weißweinessig
40 g
Olivenöl
80 g
Wasser
1025 g
Salz
2 ¼ TL
Pfeffer
4 Prisen
Möhren lila, in Scheiben (3 mm)
130 g
Pastinaken in Scheiben (3 mm)
150 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Sahne
30 g
Eier (Kl. M)
5
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
6 Stängel
Paprika rosenscharf
¼ TL
Muskat, frisch gerieben
2 Prisen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Proteína 12 g

Energia 1656 kJ / 396 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Low Carb 69 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1h 15min

Petersilienwurzel-Tortilla

45min

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

40min

Kürbis-Möhren-Gratin

50min

Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa

35min

Sellerie-Schnitzel mit Pilz-Tomaten-Sugo

1h

Steckrübenpüree mit Tomaten-Crumble

50min

Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta

30min

Gebackene Eier mit Linsen und Ziegenkäsesauce

45min

Kürbisauflauf

1h 50min

Paprika-Omelette mit Mais-Tomaten-Salsa

40min

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

50min