Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat
TM5 TM31 TM6

Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat
3.5 (8 avaliações )
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 5 Eier (Kl. M), getrennt
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 150 g Milch
  • 120 g Buchweizen-Mehl
  • ½ TL Backpulver
  • 1 Prise Zucker
  • 8 Prisen Salz
  • 6 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 40 g Butter
  • 80 g Gewürzgurken, abgetropft, in Stücken, ca. 3 EL Sud aufgefangen
  • 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
  • 4 EL Weißweinessig
  • 1 TL Senf, scharf
  • 5 EL Pflanzenöl
  • 100 g Babyspinat
  • 150 g Emmentaler, in Würfeln (1 cm)
  • 3 Tomaten, in Scheiben
  • ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
Nutrição
por 1 Portion
Energia
2492 kJ / 595 kcal
Proteína
24 g
Hidratos de carbono
30 g
Gordura
40 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Kartoffel-Flammkuchen

Kartoffel-Flammkuchen

(79)

40 Min

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

Rote-Bete-Crumble mit Fenchel

(24)

1h 15min

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

(32)

1h 15min

Möhren-Mais-Fritters

Möhren-Mais-Fritters

(32)

35min

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

Frühlingsgemüsetramezzini mit Kerbelsauce

(5)

50min

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

(29)

1 godz. 25 min

Gemüsepastete in Filoteig

Gemüsepastete in Filoteig

(24)

1h 20 min

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

(189)

2h

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

Sauerkraut-Kartoffel-Puffer

(36)

1h

Rote Bete Tikki

Rote Bete Tikki

(52)

1h

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

Buchweizen-Waffeln mit Gemüsetopping

(40)

2h

Gemüse-Fritatta mit Kresse

Gemüse-Fritatta mit Kresse

(71)

1h