Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 Eier (Kl. M), getrennt
- 6 Stängel Petersilie abgezupft
- 150 g Milch
- 120 g Buchweizen-Mehl
- ½ TL Backpulver
- 1 Prise Zucker
- 8 Prisen Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 40 g Butter
- 80 g Gewürzgurken abgetropft, in Stücken, ca. 3 EL Sud aufgefangen
- 3 Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
- 4 EL Weißweinessig
- 1 TL Senf scharf
- 5 EL Pflanzenöl
- 100 g Babyspinat
- 150 g Emmentaler in Würfeln (1 cm)
- 3 Tomaten in Scheiben
- ½ Kresse-Beet abgeschnitten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 595 kcal / 2492 kJ
- Proteína
- 24 g
- Gordura
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
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