Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Crispy rice paper rolls
Preparação 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
Asian salad and dressing
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garlic clove1
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caster sugar1 tsp
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fish sauce20 g
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fresh long red chilli trimmed and cut into halves½
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lime juice only1
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fresh coriander leaves only6 sprigs
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Lebanese cucumbers deseeded and cut into pieces (3 cm), to taste1 - 2
Rice paper rolls
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spring onions/shallots trimmed and cut into pieces2
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fresh long red chilli trimmed and cut into halves½
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piece fresh ginger peeled3 cm
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ground turmeric¼ tsp
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garam masala1 ½ tsp
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green asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)1 bunch
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firm tofu cut into pieces (1 cm)350 g
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eggs2
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spring roll rice paper wrappers8
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panko breadcrumbs for coating80 g
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peanut oil (approx. 150 g), for shallow frying
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roasted salted cashew nuts roughly chopped to serve40 g
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lime cut into wedges to serve1
Nutrição por 1 portion
Energia
439.1 kcal /
1844.2 kJ
Proteína
21.1 g
Gordura
25.2 g
Hidratos de carbono
28.3 g
Fibra
8.3 g
Gordura saturada
4.4 g
Sódio
844.3 mg
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