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Cassoeula

Cassoeula
4.3 74 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 25min
4 porzioni
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Ingredientes

  • cipolla a pezzi
    1
  • carota a pezzi
    1
  • gambo di sedano a pezzi
    1
  • di pancetta a cubetti
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di costine di maiale lunghe 5 cm
    400 g
  • pomodori a cubetti, senza semi
    2
  • di acqua
    150 g
  • di dado per brodo di carne
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico
  • di foglie di cavolo verza a listarelle
    400 g
  • di salsicce di maiale a tocchetti (4 cm)
    200 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 395 kcal / 1651 kJ
Proteína 24.7 g
Gordura 29.9 g
Hidratos de carbono 6.7 g
Fibra 4.3 g

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