Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cipolla a pezzi
- 1 carota a pezzi
- 1 gambo di sedano a pezzi
- 50 g di pancetta a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di costine di maiale, lunghe 5 cm
- 2 pomodori a cubetti, senza semi
- 150 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo di carne
- 1 pizzico di sale
- 400 g di foglie di cavolo verza a listarelle
- 200 g di salsicce di maiale a tocchetti (4 cm)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1651 kJ / 395 kcal
- Proteína
- 24.7 g
- Hidratos de carbono
- 6.7 g
- Gordura
- 29.9 g
- Fibra
- 4.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Trippa in umido
1hod. 10min
Trippa e fagioli alla contadina
1hod. 10min
Taroz
1h
Polenta e bruscitti
2h 20min
Torta paesana
1hod. 10min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Ossobuco alla milanese
1hod. 10min
Costine in umido
1h 20min
Salamelle con le verze
1h 5min
Polenta taragna
1h 15min
Pizzoccheri
50min
Costine di maiale alle verze
1h 20min