Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 g di patate a pasta farinosa, pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 300 g di carote, pelate e a tocchetti (1.5 cm)
- 100 g di cipolle a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 800 g di carne di manzo senza nervi a cubetti (2.5 cm)
- 100 g di vino rosso
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 80 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 42 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Spezzatino di manzo con patate
1 godz. 10 min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 min
Blanquette di vitello
1 godz. 30 min
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1h
Coniglio all'ananas e vaniglia
1h
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 min
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
1h
Polpette danesi
50 min
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2u. 5min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1h
Cous cous marocchino
50 min