Dispositivos e acessórios
Everyone's favourite chicken curry
Preparação 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
basmati rice250 g
-
water plus extra for soaking1000 g
-
brown onion cut into quarters300 g
-
piece fresh ginger peeled4 cm
-
garlic cloves3
-
fresh coriander stalks and roots (see Tips), and leaves for garnishing2 sprigs
-
ghee50 g
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
skinless chicken thigh fillet800 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
Chicken stock paste (see Tips)3 tsp
-
natural yoghurt50 g
-
fresh coriander leaves only2 sprigs
-
salt1 tsp
-
dried red chillies to taste (optional)1 - 2
-
cardamom pods crushed (optional)6
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
748.3 mg
Proteína
41.7 g
Energia
2149 kJ /
511.7 kcal
Gordura
23.4 g
Fibra
5.7 g
Gordura saturada
11.9 g
Hidratos de carbono
31 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Meals in a Flash
91 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
Austrália e Nova Zelândia
Também pode gostar...
Chicken and cashews
55min
Chicken cacciatore
50min
Butter chicken
55min
Beef stroganoff
35min
Guinness beef pies
2h 15min
Chicken in yoghurt
30min
Chicken korma
45min
Chicken San Fernando
55min
Chorizo and chicken pasta
50min
Quick chicken curry
35min
Thai chilli chicken and basil
30min
Creamy coconut chicken curry
30min