Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
- 2 limões (casca, só a parte amarela)
- 150 g noz, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g amêndoa, mais q.b. p/ guarnecer
- 150 g manteiga, mais q.b. p/ pincelar e untar
- 100 g cerveja preta
- 1 c. sopa de vinho da Madeira
- 170 g melaço de cana
- 100 g sumo de laranja
- 550 g farinha
- 150 g açúcar amarelo
- 2 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cravinho em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
- 30 g passas de uva
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 731 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 100 g
- Gordura
- 32 g
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