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Bolo de mel da Madeira

Bolo de mel da Madeira
3.3 16 avaliações
Preparação 10min
Total 13h
8 doses
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Ingredientes

  • laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
    3
  • limões (casca, só a parte amarela)
    2
  • noz mais q.b. p/ guarnecer
    150 g
  • amêndoa mais q.b. p/ guarnecer
    40 g
  • manteiga mais q.b. p/ pincelar e untar
    150 g
  • cerveja preta
    100 g
  • vinho da Madeira
    1 c. sopa de
  • melaço de cana
    170 g
  • sumo de laranja
    100 g
  • farinha
    550 g
  • açúcar amarelo
    150 g
  • bicarbonato de sódio
    2 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • cravinho em pó
    1 c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • passas de uva
    30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 10 g
Energia 0 kJ / 731 kcal
Gordura 32 g
Hidratos de carbono 100 g

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