Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Kouign-amann aux bananes et à la vanille
Preparação 30min
Total 3h 30min
12 pièces
Ingredientes
La détrempe
-
180 g de lait
-
3 pincées de vanille en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel
-
farine de blé pour fariner
-
200 g de sucre en poudre
-
200 g de bananes coupées en tranches
Nutrição por 1 pièce
Energia
324.1 kcal /
1356.7 kJ
Proteína
3.5 g
Gordura
14.2 g
Hidratos de carbono
44.7 g
Fibra
1.1 g
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Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux
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