Dispositivos e acessórios
Kouign-amann aux bananes et à la vanille
Preparação 30min
Total 3h 30min
12 pièces
Ingredientes
La détrempe
-
180 g de lait
-
3 pincées de vanille en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel
-
farine de blé pour fariner
-
200 g de sucre en poudre
-
200 g de bananes coupées en tranches
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 pièce
Proteína
3.5 g
Energia
1356.7 kJ /
324.1 kcal
Gordura
14.2 g
Fibra
1.1 g
Hidratos de carbono
44.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6 godz. 15 min
Galette des rois aux marrons et noisettes
1 godz. 35 min
Kouign-amann
2 godz. 15 min
Petit soufflé aux amandes, cœur chocolat
30 min
La tarte au sirop d'érable
55 min
Tarte aux chocolats
2 godz. 20 min
Gâteau coton
1 godz. 45 min
Gâteau battu
3 godz.
Gâteau nantais
1 godz.
Tourteau fromager
50 min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 min
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2 godz.