Versões compatíveis
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1400 g su
- 300 g yeşil mercimek
- 2 ½ tk tuz
- 150 g pirinç, uzun taneli
- ½ - ¾ tk karabiber, toz, damak tadınıza göre
- 620 g soğan, dörde bölünmüş
- 20 g tereyağı
- 1 yk esmer şeker
-
100
g yoğurt, çırpılmış
ou 100 g ekşi krema, hepsi
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 2155 kJ / 515 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 72 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 16 g
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