Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)

2.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

water
1060 g
lime juice
20 g
white fish fillets cut in pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon stick broken in pieces
1
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 Tbsp
coconut cream
100 g
fine sea salt
1 tsp
pandan leaves (see tips)
2 - 3

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 896 kJ / 213 kcal

Gordura 8 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sri Lankan Feast 9 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4h 25min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Asparagus and Mango Salad

35min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

1h 30min

Macaroni Bake

55min

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

20min

Seafood Korma

40min

Turmeric and Onion Bread

2h 45min

Potato Curry (Ala Hodi)

40min

Masala Hake at 55°C

55min

Coriander Chutney

5min

Thai Steamed Trout Parcels

35min